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Deutsche Hygienesterne

Deutsche Hygieneklassifizierung

Die Verbraucherschutzminister aller Bundesländer haben die Einführung eines Hygienebarometers beschlossen.
Dieser Hygienebarometer oder auch eine Hygieneampel, wie in Dänemark eingeführt, wird vom Bundesverein Gastronomie und Genuss e.V. entschieden abgelehnt, weil beide Kontrollsysteme zu wenig differenzieren und zu wenig aussagekräftig sind.
Das geplante Hygienebarometer ist eine NEGATIV-BEWERTUNG, deshalb abzulehnen!

Der Bundesverein Gastronomie und Genuss e.V. hat Kontakt zu allen zuständigen Ministerien in Deutschland aufgenommen und versucht eine einheitliche Hygieneklassifizierung, ähnlich der Deutschen Hotelklassifizierung einzuführen.

Die geplante Deutsche Hygieneklassifizierung ist eine POSITIV-BEWERTUNG, deshalb wesentlich aussagekräftiger!

Deutsche Hygienesterne

Wollen Sie mehr über die Hygieneprüfung für Ihren Betrieb erfahren:

Bundesverein Gastronomie und Genuss e.V. (BVGG)

Tel. 08442-916951, E-Mail: office (AT) bvgg.eu

Mehr Informationen: Hygienesterne